La Taverna

Restaurant am Levicosee

Der besondere Genuss für alle Sinne

Von der Veranda unseres Restaurants La Taverna in Levico Terme eröffnet sich ein weiter Blick auf den Levicosee. Wald, Hügel und Berge spiegeln sich im Wasser und schaffen – je nach Tageszeit und Jahreszeit – eine stimmungsvolle Kulisse voller Licht und Farben..

In dieser besonderen Atmosphäre servieren wir eine Küche, die von Qualität und Regionalität geprägt ist: hausgemachte Pasta, saisonale Spezialitäten, ausgewählte Fleischgerichte und frischen Fisch. Unsere Speisekarte folgt dem Rhythmus der Jahreszeiten und den verfügbaren Produkten, bevorzugt aus dem Trentino, und steht für ehrlichen Geschmack und sorgfältige Zubereitung.

Auch unsere Pizza ist Ausdruck dieser Philosophie. Der Teig ruht lange und wird aus ausgewähltem Getreidemehl hergestellt, was ihn besonders bekömmlich macht. Für den Belag verwenden wir Tomaten aus kontrolliertem Anbau und frischen Mozzarella – für eine Pizza, die leicht, aromatisch und ausgewogen ist.